Ponceau 4R Karmijn Kleurstof

Productnaam: Ponceau 4R Karmijnkleurstof
Uiterlijk: rood poeder
oplosbaar in water
Certificaten: ISO, KOSHER, HALAL, ISO22000, ISO9001
SGS, Eurofins, derde deel testrapport
Niet-GMO, niet-allergeen
Concurrerende prijs
Gratis monster: beschikbaar
MOQ: 1KG
Maatwerkservice

Aanvraag sturen

Beschrijving

Producten Beschrijving

Ponceau 4R (karmijn) kleurstof is een synthetische rode voedings- en cosmetische kleurstof, die veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie vanwege zijn felrode tint. De chemische structuur is gebaseerd op een synthetische kleurstof afgeleid van de koolteerfamilie, met de chemische formule C20H12N2Na2O7S2. Het wordt vaak een "azokleurstof" genoemd omdat het een azogroep (-N=N-) bevat als onderdeel van zijn chemische structuur.

functie

Kleurstof

De primaire functie van Ponceau 4R is het geven van een levendige rode kleur aan voedsel, dranken, cosmetica en farmaceutische producten. Het verbetert de visuele aantrekkingskracht van producten door ze een aantrekkelijke, uniforme rode tint te geven.

Esthetische verbetering

Het wordt gebruikt om producten aantrekkelijker te maken, vooral in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, waar kleur een cruciale rol speelt bij de acceptatie en verkoopbaarheid door de consument. Rode kleuren worden vaak geassocieerd met smaakintensiteit en frisheid, waardoor het product visueel aantrekkelijker wordt.

Marker in farmaceutische producten

In de farmaceutische industrie wordt het gebruikt om tabletten en capsules te kleuren voor gemakkelijke identificatie. Dit helpt consumenten of zorgprofessionals onderscheid te maken tussen verschillende soorten medicijnen.

Emulgator Ondersteuning

Hoewel de primaire rol ervan een kleurstof is, kan Ponceau 4R, net als andere kleurstoffen voor levensmiddelen, soms helpen bij het stabiliseren van emulsies of mengsels door visuele consistentie toe te voegen, vooral bij producten die een glad, uniform uiterlijk vereisen.

sollicitatie

Farmaceutische producten

In de farmaceutische industrie kan het worden gebruikt om tabletten of capsules te kleuren, waardoor het een onderscheidend uiterlijk krijgt voor gemakkelijke identificatie.

Cosmetica en persoonlijke verzorging

Ponceau 4R wordt ook gebruikt in de cosmetica-industrie, vooral in lippenstiften, blushes en andere producten waarbij een rode tint gewenst is.

Which Is Better Stevioside Or Mogroside?

Eten en drinken

Vaak gebruikt voor het kleuren van voedselproducten zoals dranken, snoep, sauzen, jam en vleeswaren. Het wordt vaak toegevoegd om de visuele aantrekkingskracht van producten te vergroten, vooral die in het rode of roze kleurenspectrum.